Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, आलू भुजिया सेव. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
आलू भुजिया सेव is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. आलू भुजिया सेव is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
WhatsApp. आलू और सूजी से बनी सेव स्वाद में टेस्टी और क्रिस्पी होती है. इसे बनाना भी बहुत ही आसान है और यह. आलू भुजिया सेव, सारी नमकीन से अलग बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं, आलू भुजिया सेव को अलग अलग लोग अलग अलग तरीके से बनाते हैं Aloo Bhujia Sev Recipe आलू भुजिया सेव (Aloo Bhujia Sev Namkeen) को कम मसाले या ज्याद मसाले के आप अपने पसन्द के अनुसार बना सकते हैं, आप कम मसाले के आलू भुजिया सेव बनाते हैं, तो छोटे बच्चे कम . आलू और सूजी से बनी सेव स्वाद में टेस्टी और क्रिस्पी होती है. इसे आप एक बार बनाकर रख लें स्नैक्स की तरह खा सकते हैं. इसे बनाना भी बहुत ही आसान है और यह काफी . भुजिया बनाने के लिए आटे को उचित छलने (बेसन या आलू के सेब बनाने वाला जाल/हाथा) में भरने के बाद दबाकर सेव निकालें। सेव बनाने वाली मशीन में बारीक भुजिया वाली जाली लगाकर सैट कीजिये. हाथ पर थोड़ा सा तेल लगाकर , गुथे आटे से थोडा आटा निकालिये और लोई बना कर मशीन में डालिये, म� आलू भुजिया सेव, सारी नमकीन से अलग बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं, आलू भुजिया सेव (Aloo Bhujia Sev namkeen) को अलग अलग लोग अलग अलग तरीके से बनाते हैं क्रिस्पी और टेस्टी आलू भुजिया सेव, दिन में किसी भी समय के लिए हल्का-फुल्का स्नैक्स.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook आलू भुजिया सेव using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make आलू भुजिया सेव:
- Prepare बेसन - (2 कप)
- Take आलू - (5-6 आलू मद्धयम आकार के)
- Take नमक - स्वादानुसार (3/4 छोटी चम्मच)
- Prepare हल्दी पाउडर - एक चौथाई छोटी चम्मच
- Prepare हींग - 2 चुटकी
- Take गरम मसाला - आधा छोटी चम्मच
Steps to make आलू भुजिया सेव:
- आलू को उबाल कर, छील कर कद्दू कस कर लीजिये. बेसन को छान कर किसी बर्तन में निकाल लीजिये.
- बेसन में कद्दूकस किये आलू, नमक, हींग, हल्दी पाउडर और गरम मसाला मिलाकर चिकना आटा गूथ कर तैयार कीजिये. गुथे आटे को 15-20 मिनिट के लिये रख दीजिये, ताकि आटा फूल कर सैट हो जाय.
- कड़ाई में तेल डाककर गरम कीजिये, तेल जब गरम हो जाय (तेल ज्यादा गरम न हो, नहीं तो सेव जल्दी से जल जायेंगे) तब मशीन को दबा कर सेव गरम तेल में डालिये, जितने सेव कड़ाई में आ जाय उतने सेव डाल दीजिये. सेव थोड़े से सिक जाय तब कलछी से पलट दीजिये, सेव को हल्के ब्राउन होने तक तल लीजिये, तले सेव किसी प्लेट में नैपकिन पेपर बिछाकर, निकाल कर रख लीजिये, सारे आलू भुजिया सेव इसी प्रकार बनाकर तैयार कर लीजिये.
- सेव अच्छी तरह ठंडे होने पर एअर टाइट कन्टेनर में भर रख लीजिये और 1 महिने से ज्यादा दिनों तक जब भी आपका मन करे, आलू भूजिया सेव खाते रहिये.
- चाय के साथ खाने के लिए एक बेहतरीन स्नैक्स है।
So that is going to wrap it up for this special food आलू भुजिया सेव recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

