Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, कढ़ी चावल. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
कढ़ी चावल is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. कढ़ी चावल is something that I have loved my whole life.
तो इसका यह संकेत होता है Hindi Wikipedia has an article on: कढ़ी. Inherited from Sauraseni Prakrit 𑀓𑀠𑀺𑀤 (kaḍhida), from Sanskrit क्वथित (kvathita, " boiled "). मिक्स वेज कढ़ी चावल बनाने की विधि.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook कढ़ी चावल using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make कढ़ी चावल:
- Get १ किलो खटी दही
- Prepare १/२ कटोरी बेसन
- Make ready १ चम्मच हल्दी
- Make ready १ चम्मच लाल मिर्च
- Take नमक स्वादानुसार
- Make ready 4 कली लहसुन
- Make ready अदरक
- Prepare 1 चम्मच मेथी दाना
- Get २ छोटी इलायची
- Get १ इंच दालचीनी
- Make ready तेजपत्ता
- Take साबुत लालर्मिच
- Take कसूरी मेथी
- Prepare प्याज
- Make ready धनिया पाउडर
- Make ready तेल
- Take चावल
- Get पानी
- Prepare हरी मिर्च
Instructions to make कढ़ी चावल:
- दही को अच्छे से फेंट ले i फिर उसमे बेसन मिला लो |इसमे नमक मिर्चऔर हल्दी मिला लो ।इसे आधा घन्टे के लिए उबलने दे।
- पकौड़े बनाने के लिए २ प्याज काट ले ।२ हरी मिर्च काट लो।उसमे बेसन मिला ले।अब नमक लाल मिर्च मिला ले।और पानी डालकर गाढा घोल तैयार कर लें।
- तेल गर्म कर ले।और पकौड़े बना ले
- अब पकौड़े कढी मे डाल दे।
- तड़का लगाने के लिए तेल र्गम कर ले।उसमे मेथीदाना,हींग,करी पत्ता,छोटी इलायची,दालचीनी,नमक,र्मिच,कसूरीमेथी,अदरक लहसुन डाल कर भूने ले।फिर तड़का कढीमें डाल दे।
- चावल नमक और पानी डालकर उबाल ले ।और जब चावल पक जाए ता फालतू पानी निकाल दे।
- कढी चावल परोसने के लिए तैयार है।
So that is going to wrap it up with this special food कढ़ी चावल recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
