Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, दाल बाटी बनाने की सिम्पल एंड सरल रेसिपी. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
दाल बाटी बनाने की सिम्पल एंड सरल रेसिपी is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. दाल बाटी बनाने की सिम्पल एंड सरल रेसिपी is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
स्रोत : CNBC-Awaaz. मूंग दाल बनाने की मज़ेदार व यूनिक रेसिपी Moong Dal Recipe ; पंजाब का फेमस आलू लच्छा पराठा क्या आपने खाया? Moong Dal Pakoda Recipe In Hindi appeared first on lifestylehindi. Lunch box Recipe: अचारी आलू चूंकि अचार वाले मसाले में बनते हैं इसलिए खाने में स्वादिष्ट होते हैं। आप इसे लंच बॉक्स के लिये तैयार कर सकती हैं। इसे बनाना बेहद आसान. आप चावल के साथ जाने के लिए विभिन्न प्रकार की दाल बनाकर इन्हें खा सकते हैं, या फिर आप दाल-चावल की जगह पर कुछ दिलचस्प भोजन भी बना सकते हैं. यहां ऐसे ही कुछ सर� दुनिया के सबसे नरम दही भल्ले बनाने का राज़ इस वीडियो में देखे आज - Dahi Bhalla Vada Recipe . Rasgulla is a popular Bengali sweet that is famous all over India.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook दाल बाटी बनाने की सिम्पल एंड सरल रेसिपी using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make दाल बाटी बनाने की सिम्पल एंड सरल रेसिपी:
- Take बाटी के लिए
- Make ready आटा = 4कप
- Get सूजी=1/2 कप
- Make ready बेसन= 1/2 कप
- Make ready बैंकिंग सोड़ा = 1 चुटकी
- Prepare घी या तेल= 4 टेबलस्पून पिग्ला हुआ घी,बाटी डुबोने के लिए
- Prepare नमक= स्वादानुसार
- Prepare पानी या दूध= ज़रूरत के अनुसार
- Get मलाई=1 बड़ा चममच
- Prepare बाटी के लिए मिक्स दाल
- Take अरहर दाल= 50 ग्राम
- Take मूंग दाल= 50 ग्राम
- Get चना दाल= 50 ग्राम
- Take मसूर दाल= 50 ग्राम
- Prepare घी = 2 टेबिल स्पून
- Get हींग= 1/2 पिंच
- Get जीरा = 1 छोटी चममच
- Prepare धनिया पाउडर = 1 छोटी चममच
- Make ready हल्दी = 1/2 छोटी चममच
- Take लाल मिर्च पाउडर= आधा छोटी चममच
- Prepare 2-3 टमाटर=
- Take 2 हरी मिर्च =
- Make ready गरम मसाला=1 छोटी चममच
Steps to make दाल बाटी बनाने की सिम्पल एंड सरल रेसिपी:
- आटा, सूजी और बेसन को एक बर्तन में मिलाकर उसमे 3 टेबल स्पून घी और मलाई, बेकिंग पाउडर और नमक मिला दीजिए. गुनगुने पानी की सहायता से आटे को चपाती के आटे से थोड़ा सा सख्त आटा गूथ लीजिये. आटे को 20 मिनिट के लिये ढककर रख दीजिये, ताकि आटा फूल कर सैट हो जाय. 20 मिनिट बाद इस आटे को तेल के हाथ से मसल कर चिकना कर लीजिये. गुथे आटे से थोड़ा आटा तोड़ कर मध्यम आकार के गोले बना लिजिये. - आप चाहें तो इसके अन्दर मटर की पिठ्ठी, आलू की पिठ्ठी, पनीर की पिट्ठी बना के भर सकते है.
- बाटी के ओवन को गेस पर गरम करने रख दीजिए और ओवन मै आटे के गोले को सेकने के लिए रख दीजिए, इन गोलो को ओवन मै पलट पलट के सेके. बाटिया ब्राऊन हो जाएंगी. बातियो को ओवन से निकलकर प्लेट मै रख लीजिए. बचे हुए घी को पिघलकर रख लीजिए.सेकी हुई बाटियो को बीच में से तोड़कर घी मै डुबा कर एक प्लेट या बाउल मै निकाल दीजिए.
- दाल बनाने की विधि- दालों को 1 घंटा पहले धो कर पानी में भिगो दीजिये. - भीगी हुई दालों को कुकर में, दुगने पानी (2 कप पानी) डालकर और नमक डाल कर पकने के लिये गैस पर रख दीजिये. एक सीटी आने के बाद 2-3 मिनिट तक धीमी गैस पर पकायें. गैस बन्द कर दीजिये. - टमाटर, हरी मिर्च और मिक्सी से बारीक पीस लीजिये.
- कढ़ाई में 2 टेबिल स्पून घी डाल कर गरम करें. हींग और जीरा डाल दें. जीरा भुनने के बाद हल्दी पाउडर और धनियाँ पाउडर डालें. 2-3 बार चमचे से चलायें और पिसा हुआ टमाटर का मिश्रण, लाल मिर्च पाउडर डाल दें. मसाले को तब तक भूनें जब तक कि मसाले के ऊपर तेल न तैरने लगे, ये मसाला कुकर में पकी हुई दाल में मिला दीजिये.
- आवश्यकतानुसार पानी (दाल को आप जितना पतला चाहें) मिला दीजिये, उबाल आने पर गरम मसाला डालिये और नमक को टेस्ट करके आवश्यकतानुसार थोडा़ सा और डाल दीजिये. आधा हरा धनियाँ डाल कर मिला दीजिये. दाल तैयार हो गयी है. दाल को प्याले में निकालिये और बचे हुये हरे धनिये और घी डाल कर सजाये. - दाल और बाटियाँ तैयार है. गरमा गरम दाल बाटी परोसिये और खाइये.
So that is going to wrap it up for this exceptional food दाल बाटी बनाने की सिम्पल एंड सरल रेसिपी recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

