Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, प्याज की कचौड़ी. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
pyaz ki kachori प्याज की कचौड़ी जोधपुर वाली how to make pyaj ki kachori foodzlife recipes aloo ki sabji sabzi khasta rajasthani marwadi onion kachori. Thanks for watching Subscribe this channel for more videos - आलू प्याज की कचौड़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मैदा, नमक और तेल डालकर अच्छे से गूंद लें. - मीडियम आंच में एक पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें. - तेल. देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट प्याज की कचौड़ी recipe in hindi. #wsराधे राधे दोस्तों आज मैं ले कर आई हूं मीना रसोई से प्याज की कचौड़ी नाश्ते में प्याज की कचौड़ी राजस्थानी मिले तो मज़ा आ जाये। ये चटपटी प्याज की कचौड़ी बहुत आराम से मेरे दिए सरल तरीके से घर पर बन सकती हैं। प्याज की कचौड़ी . घर पर ऐसे बनाइए प्याज की कचौड़ी, चाय के साथ लगेगी मजेदार . प्याज की कचौड़ियों का टेस्ट आपका दिल खुश कर देगा. रेसिपी जरूर ट्राई करें. प्याज की कचौड़ियों का कचौड़ी क्या है. कचौड़ी एक फेमस इंडियन स्ट्रीट फूड है, जिसे मैदा या गेहूं के आटे से बनाया जाता है। कचौड़ी में उड़द-मूंग की दाल के अलावा मावा और प्याज की . इधर आप कचौड़ी मसाला बनाने के लिए उबले आलू, प्याज, आमचूर, हल्का लहसुन-अदरख पेस्ट और नमक को डालकर अच्छे से मैश कर लीजिये। Indian Cooking Tips: कचौड़ी नार्थ इंडिया का एक फेमस स्नैक है. कचौड़ी नमकीन और मीठी दो प्रकार की होती है. सर्दियों के मौसम में फ्राइड चीजें खाना हम सभी को पसंद होता है. मथुरा। मशहूर कचौड़ी खाने के चक्कर में ब्रजवासी अनजाने में ही कोरोना के संक्रमण में सक्रिय योगदान कर रहे हैं।कचौड़ी प्याज की कचौड़ी बनाने की आवश्यक सामग्री - मैदा या गेंहू का आटा - ३०० ग्राम; आलू - ३ बड़े ( उबले हुए ) प्याज - ४ बड़ी प्याज ( बारीक़ कटी हुयी ) हरी मिर्च - २ . The next video is starting stop. Watch Queue The next video is starting stop.
प्याज की कचौड़ी is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. प्याज की कचौड़ी is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have प्याज की कचौड़ी using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make प्याज की कचौड़ी:
- Prepare 500 ग्राम मैदा
- Take 2 चम्मच देसी घी
- Prepare छोटी चम्मच नमक आधी
- Make ready पानी आटा गूंथने के लिए
- Take भरावन की सामग्री
- Get 2 उबले और मैश किए हुए आलू
- Get 5-6 बड़ी प्याज कटी हुई
- Get 2 कटी हरी मिर्च
- Get 2 बड़े चम्मच भुना हुआ बेसन
- Make ready 1 छोटी चम्मच कलौंजी
- Get 2 चमन सौंफ
- Get चुटकी भर हींग
- Take 2 चम्मच साबुत धनिया
- Make ready नमक स्वादानुसार
- Take 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- Make ready 1 चम्मच गरम मसाला
- Make ready कचोरी तलने के लिए तेल
Steps to make प्याज की कचौड़ी:
- सबसे पहले एक पारात में मैदा के नमक और पानी डालकर आटा गूथ लें।
- अभी कढ़ाई में धनिया और सौंफ डालकर भूनें फिर इन्हें दरदरा कूट लें।
- कढ़ाई में तेल डालें चुटकी भर हींग डालें हरी मिर्च डालें और कलौंजी डालें अब उसने प्याज डालें और ट्रांसलूसेंट होने तक भूने।
- अब उसमें आलू डालकर मिक्स करें और बाकी सारे मसाले डाले और खूब अच्छे से ढूंढ ले आखिर में धनिया पत्ती डालकर उतार लें और ठंडा कर लें
- अब हम आटे को दोबारा मसल कर मुलायम कर लेंगे उसकी छोटी-छोटी लोई बनाकर तैयार कर लेंगे अब उसकी पूरी बेल कर उसमें प्याज का मसालाभरेंगे और उसे फोल्ड करते हुए कचौड़ी बना लेंगे ।
- अभी कढ़ाई में तेल डालकर गर्म होने रख दे एक बार गरम हो जाए तो उसको मध्यम आंच पर के एक-एक करके सारी कचोरी तल ले और इसे गरमा गरम हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।
So that is going to wrap it up for this special food प्याज की कचौड़ी recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
