Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, चीसी चाइनीज स्टफ्ड गाजर मिर्ची वड़ा(बिना बेसन के). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gajar Ka Cake Recipe: क्रिसमस पर बच्चों के लिए बनाएं गाजर का केक.
चीसी चाइनीज स्टफ्ड गाजर मिर्ची वड़ा(बिना बेसन के) is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. चीसी चाइनीज स्टफ्ड गाजर मिर्ची वड़ा(बिना बेसन के) is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have चीसी चाइनीज स्टफ्ड गाजर मिर्ची वड़ा(बिना बेसन के) using 20 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make चीसी चाइनीज स्टफ्ड गाजर मिर्ची वड़ा(बिना बेसन के):
- Get 4 गाजर
- Take 2 मोटी मिर्च
- Take 1 कप इडली या डोसे का घोल
- Make ready तलने के लिए तेल
- Prepare भरावन की साम्रगी..
- Take 2 चम्मच उबले मटर
- Get 2 चम्मच उबले और मसले हुए आलु
- Make ready 2 चम्मच बारीक कटा प्याज़
- Take 2 चम्मच उबली हुई फूलगोभी
- Get 1 चम्मच बारीक कटी शिमला मिर्च
- Take 1 चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
- Prepare 1/4 छोटी चम्मच चीली सॉस
- Make ready 1/4 छोटी चम्मच सोया सॉस
- Get 1 /४ छोटी चम्मच विनेगर
- Take 1/4 छोटी चम्मच गार्लिक पाउडर
- Take 1 चम्मच अदरक लहसुन की पेस्ट
- Make ready 1/4 छोटी चम्मच नूडल्स मसाला
- Get 1/4 कप चीज़ कद्दूकस करी हुई
- Get 1 छोटी चम्मच तेल
- Make ready नमक स्वादनुसार
Instructions to make चीसी चाइनीज स्टफ्ड गाजर मिर्ची वड़ा(बिना बेसन के):
- गाजर को धोकर बिना छीले कुकर में उबाल लें, 3 से 4 सीटी ले।
- उबलने के बाद इनको ठंडा करके इनके छिलके निकाल ले, हाथ से…
- अब इनको स्ट्रो(straw) की सहायता से बीच मे से पूरा खाली करे
- 2 से 3 बार स्ट्रॉव की मदद से इसे खाली कर ले,….सारी गाजर इसी तरह खाली कर ले
- एक कड़ाई में तेल गरम होने पर, इसमे सारी सब्जी डालें और एक मिनट पका ले
- बाकी के सारे मसाले और चीज़ मिला ले अच्छे से
- इनको 2 भागो में बाट ले
- एक भाग में सारे सॉस मिला ले, और दूसरा ऐसे ही रहने दे
- खाली करी हुई गाजर में बिना सॉस वाला मसाला भरे, ध्यान से भरे गाजर टूटने न पाए।
- सारी गाजर इसी तरह भर ले, 2 गाजर में सॉस वाला मसाला, और 2 में बिना सॉस वाला मसाला
- मिर्ची को गाजर के हिसाब से लंबा काट ले, और बीच से चीरा लगाकर बीज निकाल ले
- कोई भी 2 गाजर को मिर्ची के अंदर भर दे
- इसको इडली के घोल में डुबाकर गरम तेल में तल लें, सुनहरा होने तक तले।
- इसी प्रकार सारे गाजर मिर्ची के भरवा वडे तल ले
- इन्हें आप बीच से काट कर परोसे - हरी चटनी और सॉस के साथ गरमा गरम चाइनीज स्टफ्ड गाजर मिर्ची वड़ा।
- बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं, एक बार जरूर बनाये।
So that’s going to wrap this up with this special food चीसी चाइनीज स्टफ्ड गाजर मिर्ची वड़ा(बिना बेसन के) recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
