Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, सूरती पापडी सब्जी. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Great recipe for सूरती पापडी सब्जी. #winter vegetable #MEM. . The next video is starting stop. Watch Queue पण शेपू अजिब्बात आवडत नाही आणि सुरती पापडी आवडते पण इथे मिळत नाही. Log in or register to post comments; मस्त वेगळीच भाजी! लाजो, मस्त वेगळीच भाजी! लाजो. धरती की सबसे पावरफुल ओषधी है ये सब्जी/इसे खाते ही कई रोग रास्ता भूल जायेंगे This video is unavailable.

सूरती पापडी सब्जी is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. सूरती पापडी सब्जी is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have सूरती पापडी सब्जी using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make सूरती पापडी सब्जी:

1. Make ready 200 gms पापडी
2. Take 1 बडा आलू
3. Prepare 2 टमाटर
4. Prepare 3 प्याज
5. Take 1 चम्मच अजवायन
6. Make ready 1 चम्मच जीरा
7. Take 2 चम्मच धनिया जीरा पाउडर
8. Get 1 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
9. Prepare 1/2 चम्मच हल्दी
10. Prepare 1 चम्मच अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट
11. Make ready 1 कटोरी बडी मेथी की भाजी
12. Get 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर
13. Prepare 2 चम्मच शक्कर
14. Take 1 कटोरी बेसन (चने की दाल का आटा)
15. Get नमक
16. Get तेल

Instructions to make सूरती पापडी सब्जी:

1. पापडी को साफ कर के धो कर एक बाजू रखे । आलू को छील कर टुकड़े करके पानी में रखे ।टमाटर को भी छोटे टुकड़े में काट लें और बाजू में रखे । प्याज को बारीक काट लें और बाजू में रखे ।
2. मेथी की भाजी को साफ कर के धो कर बारीक काट लें ।एक बडे कटोरी में मेथी की भाजी डालें उस में 1 कटोरी बेसन 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर हल्दी और धनिया जीरा पाउडर डालें शक्कर डालें चुटकी भर हींग 1/2 चम्मच जीरा डालें 1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर डालें 1 बारीक कटा हुआ प्याज डालें नमक डालें सब अच्छे से मिला लें जरुरत के हिसाब से पानी मिला कर मिक्स करें ।चुटकी भर सोडा डालें मिक्स करें और बाजू में रखे ।
3. एक कडाही में 2 बडे चम्मच तेल डालकर गरम करें अब जीरा अजवायन और बारीक कटा हुआ 2 प्याज डालें और भूनें ।अब पापडी और आलू डालें मिक्स करें थोड़ा सा नमक मिला दीजिये ।ढक्कन बंद कर दें और धीमी आंच पर पकने दें । 10 मिनट बाद सब्जी में लाल मिर्च पाउडर हल्दी और धनिया जीरा पाउडर डालें मिक्स करें थोड़ा सा पानी डालें मिक्स करें ।टमाटर डालें मिक्स करें ।वापस ढक कर धीमी आंच पर पकने दें ।
4. मेथी के मिश्रण से पकोड़े तल लें और बाजू में रखे ।
5. जब आलू पक जाएँ और पापडी भी 95% पक जाएँ तो सब्जी में मेथी के मुठिया डालें मिक्स करें थोड़ा सा पानी डालें मिक्स करें ।अब सब्जी को 5 मिनट धीमी आंच पर पकने दें । इस प्रकार से मेथी के मुठिया में सब्जी का रस मिल जाएगा । पापडी की सब्जी परोसने के लिए तैयार है ।

So that is going to wrap it up with this exceptional food सूरती पापडी सब्जी recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!