Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, चुकंदरजलेबी औरगुलाब रबड़ी. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
चुकंदरजलेबी औरगुलाब रबड़ी is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. चुकंदरजलेबी औरगुलाब रबड़ी is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook चुकंदरजलेबी औरगुलाब रबड़ी using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make चुकंदरजलेबी औरगुलाब रबड़ी:
- Prepare 2 उबले बीटरुट
- Prepare १२५ ग्राम मैदा
- Get २५ग्राम बेसन
- Make ready ६० ग्राम उड़द दाल भिगो कर रखी हुई
- Take १/४ चम्मच बेकिंग पाउडर
- Make ready २००ग्राम चीनी
- Make ready २कप पानी
- Make ready तलने के लिए घी
- Get रबड़ी के लिए-
- Take १लीटर दूध
- Prepare २ बड़े चम्मच चीनी
- Make ready २बडे चम्मच गुलाब शर्बत
- Make ready सजावट के लिए गुलाब की पंखुड़ियों और डाईफुट
Steps to make चुकंदरजलेबी औरगुलाब रबड़ी:
- सब से पहले चुकंदर को पीस कर पेस्ट बना लें दाल को भी पीस लें अब एक बड़े बाऊल में मैदा, दाल का पेस्ट, बेसन, बेकिंग पाउडर और चुकंदर की पेस्ट डाल कर मिला लें
- एक कड़ाही में पानी और चीनी डाल कर धीमी आंच पर पकने दें अब इस मे थोड़ा दूध डाल दें ताकि चाशनी साफ हो जाए अब इस को पका लें अब एक कड़ाही में घी गरम करें अब जलेबी की पेस्ट को एक सांस वाली बोतल में भर लें और गर्म तेल में जलेबी तल लें सुनहरा होने तक अब चाशनी में डुबोकर रख दें
- अब एक कड़ाही में दूध उबालने के लिए रखे धीमी आंच पर जब तक आधा नहीं हो जाए लगातार हिलाते रहें अब स्वादानुसार चीनी डाल लें जब रबड़ी तैयार हो जाए तो इस को ठंडा करने के लिए रखे फिर इस मे गुलाब का शर्बत मिला लें
So that is going to wrap it up with this exceptional food चुकंदरजलेबी औरगुलाब रबड़ी recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
