Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, # बेसन मिस्सी रोटी. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
बेसन मिस्सी रोटी is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. # बेसन मिस्सी रोटी is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook # बेसन मिस्सी रोटी using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make # बेसन मिस्सी रोटी:
- Get 200 ग्राम गेहूं का आटा
- Take 100 ग्राम बेसन
- Prepare 25 ग्राम हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ)
- Get स्वाद अनुसार नमक
- Take 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- Make ready 1 बड़ा चम्मच तेल (मोयन के लिये)
- Prepare 25 मिली. मक्खन या बटर
Instructions to make # बेसन मिस्सी रोटी:
- मिस्सी रोटी बनाने के लिये सबसे पहले एक प्याले में आटा, बेसन, प्याज, हरा धनिया और मसाले डाल कर मिला लीजिये.
- अब इसमें तेल डाल कर इसे अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये.
- फिर इस आटे में थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए नरम आटा गूँथ लीजिये और इसे 5 मिनट के लिए गीले सूती कपड़े से ढककर रख दीजिये.
- 5 मिनट बाद जब आटा सैट हो जाये तो 3 इंच साइज़ की लोई बना कर इस पर सूखा आटा लगा कर बेल दीजिये.
- तवा गर्म करने रखिये और रोटी को गर्म तवे पर कच्चा पक्का सेक लीजिये.
- अब इस रोटी को दुबारा से सीधे ही आंच पर सेक लीजिये.
- तैयार रोटी पर मक्खन लगा कर इसे दाल, चटनी और रायते के साथ गरमागर्म सर्व कीजिये.
So that is going to wrap this up for this exceptional food # बेसन मिस्सी रोटी recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
